1.早点制作:每日负责食堂早餐各类糕点的制作如包子，水饺，馄饨，面条，蛋挞、酥饼等，确保糕点新鲜、美味，品质稳定，满足业主的口味需求。严格按照标准食谱和工艺流程操作，精准掌握配料比例和制作时间。
2.食材管理:负责糕点食材的准备和保管，确保食材新鲜、无变质，合理控制食材库存，减少浪费，定期对库存食材进行盘点和整理，
3.卫生安全:维护操作间的整洁卫生，严格遵守食品安全和卫生标准，定期对操作设备进行清洁和保养，确保设备正常运行，操作安全无事故。
二、任职要求
1.具有1-3年以上糕点制作工作经验，有食堂或者酒店早餐糕点制作经验者优先考虑。
2.工作认真负责，有耐心，具备良好的团队合作精神和沟通能力，能适应早班工作