餐厅值班管理、订货管理、排班管理、利润管理、人力资源管理、 营业额建设等餐厅营运管理工作。
一、岗位职责：
1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；
2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；
3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；
4、及时上餐速度、情况了解，及时催菜；
5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；
6、管理外卖平台
7、督导员工认真落实公司规章制度；
8、做好员工考勤、培训工作；
9、完成各项经营、管理指标 四区都有店
您将从事
二、任职资格：
1、25周岁以上，男女不限，身体健康；
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；
3、有较强的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；
4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感；