1. 负责植物基、乳制品原料和配料研发及应用，包括：植物蛋白，纤维，淀粉，胶体，其他营养成分；乳清蛋白，牛乳分离蛋白，脂肪，其他营养成分。
2. 负责常见乳化剂的应用，应用于宠物食品，乳制品，焙烤，饮料等产品。
3. 负责技术支持工作，提供配方和工艺，协助实验室中试及工厂生产。
4.负责对接客户需求，完成样品研发和工艺调整，支持销售工作。
5. 培训客户原料和配料应用的基本知识和生产技术经验。
6. 负责专利申请和合作项目事宜。
7. 负责对接国内客户工作，包括提供产品成分、规格、包装等信息，支持客户完成产品的测试应用，配合客户完成审厂和质量监督工作，配合客户解读国标和实施食品安全质量事宜。
8. 负责完成推动项目，及时反馈并解决问题。
9. 负责管理食品实验室各项事宜，维护实验室安全和环境。

岗位要求：
1、食品相关专业本科；
2、熟悉乳制品（厚乳和稀奶油）调味研发及工艺，具备乳制品技术研发经验优先；
3、熟悉常见乳制品原料及配料；
4、具备较好的沟通协调和执行能力；
5、积极向上，能融入团队，能向客户提供技术支持和培训交流。