岗位职责：

1.服从食堂经理和教职工餐厅经理和厨师长的领导，严格遵守操作规范要求；

2.严格按照食堂生产计划单进行膳食加工制作，并保证出品的质量符合教工餐面点技术标准要求；

3.严格遵守生产加工时间，按质、按量烹制面点，保证出品质量和数量；

4.负责每天对领用食品原材料和成品、半成品的贮存和保管，所剩原材料及半成品要分类按规范要求存放；

5.生产加工结束后做到生产工具归位存放，及时清理工作区域卫生，符合公司规范要求，并及时关闭水、电、气阀门，保证安全；

6.服从工作安排，完成领导交办的其他工作任务。

岗位要求：

1.5年及以上面点师实际工作经历，年龄50周岁以下；

2.性格开朗，反应灵敏，工作勤快；

3.身体健康，责任心强；

4.良好的团队合作精神，高度的责任心，服从管理；

5.无不良工作记录。