厨师：
任职条件：
1、年龄：35-55岁
2、文化程度：不限
3、持有健康证
4、有2年以上食堂、餐厅或大型集体供餐单位工作经验者优先。

工作职责：
1、熟练掌握大锅菜的烹饪，保证菜品色，香，味，形符合标准。
2、制定菜单，预备食材，每天检查食材，杜绝使用过期或变质原料，均衡饮食养，确保员工准时就餐。
3、严格执行《食品安全法》，定期清洁，消毒食堂包括厨具，设备，岗位6s。
4、落实“生熟分开”，“防虫防鼠”合理规范食材储备。
5、规范穿戴工作服，口罩，帽子等，遵守个人卫生制度。
6、合理规划食材用量，杜绝浪费，协助管理人员控制成本，提出节约意见。
7、正确使用食堂设备，定期检查，故障及时报修，安全操控电器，防范火灾等故。
8、根据反馈定期改良菜单，协助食材验收，完成领导交办的临时任务（如接待，节日加餐等）。