1.生产过程中各工序的监控工作，随时掌握生产动态，在生产过程中发现问题应及时向质量部报告并采取有效措施。
2.原辅料、包材、中间品、成品的取样送检工作，及时关注中间品的质量状态，保证生产各工序顺利进行。
3.登记取样台账，各种辅助记录的填写，生产记录的填写。
4.监督不合格品销毁处理。