1、专科及以上学历；有烹饪类技师证书。
2、具有3年以上复合餐调或餐饮行业相关工作经验，熟悉复合餐调产品的应用和推广。
3、精通食品风味化学、食品工艺学等专业知识，掌握复合餐调的配方设计和应用技术。
4、熟练使用各种烹饪设备和工具，能够独立进行菜品研发和制作。
5、具备良好的感官评价能力，能够准确判断复合餐调产品的风味、口感和品质。
6、熟悉食品行业相关标准和法规，确保产品的应用符合安全和质量要求。
7、具有较强的创新能力和问题解决能力，能够不断优化复合餐调产品的应用效果。
8、具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够与不同部门的人员协作完成工作任务。
9、有较强的学习能力和适应能力，能够快速掌握新知识和新技术，适应行业发展的变化。
10、具有良好的职业操守和责任心，工作认真负责，注重细节。
11、能够适应出差，与客户进行现场沟通和技术支持。