2.中专及以上学历，西餐烹饪、酒店管理相关专业优先；
3. 1年以上冷房/西餐厨房工作经验，熟悉冷菜制作流程及摆盘技巧；
4. 掌握基础西餐冷菜知识（如酱汁调配、腌制工艺、海鲜处理等）；
5. 具备食品安全意识，持有效健康证；
6. 能适应早晚班，责任心强；
7. 良好的团队协作能力，服从厨房管理安排。