岗位职责：
1、目标管理：负责统筹子公司三方外卖工作，包含年度目标和达成策略制定、月度目标分解及达成策略落地跟进等。
2、数据分析与策略制定：监控门店销售数据、用户评价及竞品动态，制定针对性运营策略，保证利润，提升订单量、客单价及复购率。
3、平台资源整合：负责整合营销资源包括但不限于外卖平台、美大平台的曝光资源、活动展位、城市活动附带的线下渠道曝光等，提升品牌的外卖曝光转化；
4、活动策划与执行：策划节点促销、爆品推广等线上活动，协调设计、产品等部门落地执行。
5、用户运营：优化会员体系，通过精准营销（如优惠券、满减等）提升用户粘性及活跃度。
6、市场洞察：关注行业趋势及平台规则变化，及时调整运营策略，抢占市场先机。
7、联动各部门协同提升门店外卖经营水平，促使市场良性发展。
任职要求：
1、学历专业：本科及以上学历，市场营销、电子商务、工商管理、统计学、数据科学等相关专业优先；
2、工作经验：3年以上外卖平台（美团/饿了么）运营经验，有连锁餐饮或快消品行业背景优先；
3、技能要求：精通外卖平台后台操作及推广工具（如点金推广、竞价排名等）；擅长数据分析，熟练使用Excel等；具备活动策划及用户增长实战经验；
4、特质：对数据敏感，目标导向，能承受快节奏工作压力；沟通协调能力强，具备团队管理经验者优先；热爱餐饮食行业，了解年轻消费者偏好；
5、认同绝味鸭脖企业文化并能够身体力行。