职位详情
厨政督导
8000-10000元
沈阳国字菜篮子农业发展有限公司
沈阳
5-10年
不限
01-12
工作地址

沈阳国字菜篮子农业发展有限公司

职位描述
1、负责学校项目现场检查,提出技术及口味意见,汇总出现的问题点,提交《监察报告》及验证整改情况;
2、负责学校项目厨师长、厨师的技术绩效考评评定。
3、负责培训项目部相关人员《菜品标准化手册》。
4、协助组长监管项目每天在研发群上传的出品照片,对出品有偏差的马上与项目电话沟通解决或到现场指导。
5、负责将检查结果分别汇报研发与质量部。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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