岗位职责： 1、通过计划、组织、协调、管理等手段有效完成生产任务，确保按时交货； 2、统筹中央厨房（下辖10个车间）的日常运作； 3、建立中央厨房人才培养机制，为企业发展培育后备力量； 4、组织合理规划生产中心个部门职责、制度及相关工作流程的优化； 5、督导生产过程的管控，提高产品品质、效率，合理降低产品成本，确保安全生产；
职位要求： 1、大专以上学历，10年以上生产管理经验，5年以上同等岗位工作经验； 2、具有现代化的管理理念，执行力强； 3、具备较强的沟通协调配合能力； 4、有中央厨房生产经验；