1. 全面生产管理：

   • 全面负责公司大米加工厂的生产运营管理，包括原粮接收、清理、砻谷、碾米、抛光、色选、包装到成品入库的全过程。
   • 制定并执行年度、季度、月度生产计划，确保按时、按质、按量完成生产任务，满足销售需求。

2. 质量与食品安全体系构建：

   • 作为工厂质量安全第一责任人，建立、实施并持续完善质量管理体系（如ISO9001）和食品安全管理体系（如ISO22000/ HACCP）。
   • 严格监控从原粮到成品的全过程质量关键控制点，确保产品出厂合格率100%，杜绝重大质量与食品安全事故。

3. 成本控制与效率提升：

   • 主导生产成本的精细化管控，通过工艺优化、能耗管理、人员效率提升和物料损耗控制，持续降低吨米加工成本。
   • 引入精益生产、5S现场管理等理念和方法，优化生产流程，提升设备综合效率（OEE）和人均效能。

4. 技术与设备管理：

   • 领导技术团队，负责生产工艺参数的优化与标准化，解决生产过程中的重大技术难题。
   • 监督指导设备管理团队，制定并执行设备维护保养计划，确保设备稳定运行，提高设备利用率。

5. 团队建设与安全管理：

   • 负责生产中心的团队建设、人才培养、绩效考核与激励，打造一支高效、专业、有战斗力的生产团队。
   • 全面落实安全生产责任制，消除安全隐患，确保生产活动“零”重大安全事故。

1. 硬性条件：

• 学历专业： 大专及以上学历，粮食工程、机械自动化、食品科学与工程、企业管理等相关专业。
• 工作经验： 8年以上食品加工或粮油行业生产管理经验，其中至少5年以上担任大米加工企业生产厂长或同等高级管理职位。 对大米加工工艺有深刻理解和实践经验者绝对优先。
• 核心技能：
  • 精通工艺： 深度掌握大米清理、砻谷、碾米、抛光、色选等核心工序的工艺原理与技术要点。
  • 精通管理： 精通生产计划、质量管控、成本控制、现场管理（5S/6S）和团队建设。
  • 熟悉体系： 熟悉质量管理体系（QMS）和食品安全管理体系的建设与运行。

2. 关键能力与素质：

• 卓越的领导力： 具备强烈的责任心和担当精神，能够激励和带领团队达成挑战性目标。
• 出色的经营意识： 能够从“生产成本中心”的负责人，向“经营单元”的负责人转变，深刻理解成本、效率与利润的关系。
• 强悍的问题解决能力： 面对生产异常、设备故障和质量问题，能快速响应、精准决策并有效解决。
• 严谨的质量与安全意识： 将质量与安全视为企业的生命线，并能在日常管理中一以贯之。
• 良好的沟通协调能力： 能够高效协调与采购、仓储、销售、品控等部门的协作。