职位描述
工作职责:
1. 提供现场微生物风险评估、EMP审核(可附带GMP审核)。
2. 为食品加工工厂建立环境监控项目。
3. 分析问题并提供微生物相关的问题解决方案,提出纠偏措施建议(如清洁消毒)。
4. 提供EMP现场人员培训。
5. 撰写项目计划及报告。
6. 其他与R&D相关的任务。
任职资格:
教育背景:
食品科学、微生物或相关专业本科以上学历。
英语水平:
良好的英语沟通能力(书面及口语)。
培训经历:
熟悉食品加工、微生物学、食品安全及相关知识和技术
了解食品行业相关的法规及标准。
工作经验:
2年以上的食品工厂行业从业经验;
技能和素质:
良好的书面及口头沟通能力,擅长对内、对外的技术及非技术层面沟通。必须具有良好的解决问题能力。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕