一、工作时间
每周工作： 周一至周日每日时间： 6:00 -18：00（注：具体休息安排面谈）
岗位职责：
1.餐前准备： 主厨，完成蔬菜、肉类的清洗、切割、搭配等烹饪前的各项准备工作。
2.烹饪制作：
负责员工每日3餐及夜宵的米饭、标准菜品的烹制工作，确保菜品口味稳定、质量达标，会做点心、早餐及各种菜系。
3.负责自选加菜窗口的菜品规划与单独烹制及每周菜单确定。
4.窗口服务： 在开餐时段，负责为员工打取标准餐，并熟练、准确地收取自选加菜费用。
5.清洁卫生：
负责餐厅指定公共区域（如餐桌、地面）的日常清洁与保洁工作。
负责餐后所有餐具的清洗、严格消毒与归类整理，确保卫生安全。
6.菜单与记录。
任职要求
1.年龄要求：40岁-50岁，身体健康，体力充沛。
2.经验技能： 擅长烹饪家常菜，味道可口，有食堂或餐饮行业相关工作经验者优先。
3.个人素质：
头脑灵活，学习能力强，能快速掌握工作流程。
具备极强的责任心和吃苦耐劳的精神，工作任劳任怨。
讲究个人卫生，有良好的卫生习惯。
待人亲切，有服务意识，能与同事良好协作。
4.学历要求： 初中及以上学历优先（需能进行简单的数字记录和计算）。