岗位内容:
1. 负责餐厅经营管理,包括执行和达成经营计划、营收目标和销售策略。
2. 招聘、培训和管理员工,确保所有员工的表现符合餐厅标准。
3. 确保餐厅设施、设备、食品质量和卫生符合相关标准。
4. 对食品原材料的库存和成本进行合量的管控。
5. 有效处理客户投诉;保证客人的消费用餐体验。
6. 做好日常餐厅的人身安全、消防安全、食品这安全的检查,预防各类安全事故的发生。
任职要求:
1. 年龄:25--45岁
2.1-3年的餐饮行业管理经验。
3. 具备较强经营管理能力和团队管理的能力。
4. 具备较强的各类安全红线意识。
5. 熟练使用WPS办公软件。