岗位职责：
1. 为职工准备并烹饪餐食。
2. 根据营养指导原则，规划并实施多样化的菜品。
3. 确保食材的新鲜和卫生，严格遵守食品安全规范。
4. 管理餐具的清洗和消毒，保证餐具的清洁卫生。
5. 维持厨房环境的清洁和整洁，定期检查厨房设备的运行情况。

岗位要求：
1. 具备良好的团队合作精神，能与同事有效沟通。
2. 对烹饪有热情，能够创造出美味的菜品。
3. 有责任心，能够确保食品质量和安全。
4. 能够遵守工作流程和标准，确保工作效率。
5. 具备基本的厨房操作技能，包括但不限于烹饪、清洗、切割等。