【工作内容】
- 负责对原材料、半成品及成品进行质量检测，确保所有产品符合国家标准及公司内部质量标准。
- 使用专业仪器设备进行物理、化学性质测试，记录实验数据，并对结果进行分析。
- 按照操作规程执行样品采集、制备和前处理，保证检测过程准确无误。
- 编写检测报告，记录实验过程和结果，确保数据真实可靠。
- 定期维护保养实验室设备，保持实验室清洁有序，确保安全操作环境。
- 配合研发团队进行新产品开发时的质量监控与评估。
- 参与质量管理体系的建设与改进，提升整体检测效率与准确性。
【任职要求】
- 具有食品科学、生物技术或相关领域的专科及以上学历。
- 熟悉国家食品安全法规及相关行业标准。
- 掌握基本的化学分析技术和仪器操作技能。
- 具备良好的记录习惯，能够独立完成实验报告的编写。
- 工作认真负责，具有较强的动手能力和问题解决能力。
- 有相关实验室工作经验者优先考虑。