烘焙熟食主管(麦德龙郑州新店)
6000-7000元·13薪
郑州 中专/中技
老兵餐饮(新华书店广场店)
岗位职责:
1、负责日常蛋糕、面包、西点等烘焙产品的制作与出品;
2、根据食堂需求,配合开发适合职工口味的健康烘焙餐点;
3、保证食品卫生安全,严格遵守操作规范及A类食品健康证要求;
4、维护工作区域清洁,协助食材管理与设备基础维护。
任职要求:
1、年龄18–45岁,男女不限,身体健康;
2、有1年以上蛋糕、面包或西点制作经验;
3、熟悉基础烘焙流程,能独立完成常见品类制作;
4、踏实肯干,责任心强,具备团队协作意识;
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕