岗位职责:1、主持班前会记录班组员工出勤及工时,布置生产任务,提出相关技术要求和质量要求。按照生产指标对班组生产进行现场指挥,完成生产定额,做好班组生产产量和消耗的统计工作。
2、监督生产活动中员工作业指导100%执行,成品质量100%符合质量标准。
3、监督检查生产执行情况,及时发现、解决或上报生产过程中出现的问题。
4、负责原物料领取、退库工作,对生产过程中不良品进行隔离控制,产成品缴库情况进行管理。
5、负责班组内原料、辅料成本损耗控制,达成部门预算指标。
6、组织员工实施生产现场5S各项活动,追踪整改5S不符合项目的整改落实。
任职要求:1、熟练掌握生产工艺流程、熟悉产品及原材料特性和质量要求,熟悉现场管理、质量管理安全生产管理的相关要求;
2、学历:高中或中专以上学历
3、2年以上食品生产车间管理工作经验或5年以上现场操作经验;
4、从事过班组长/主管岗位,有30人团队得管理经验。
5、耐心细致,有较强的责任心和抗压能力。