职位描述
包吃住,月休4天
岗位职责
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协助凉菜师傅完成凉菜的制作,包括食材的清洗、切配、腌制等工作,确保食材新鲜、卫生、符合标准。
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负责凉菜区域的清洁与卫生,包括设备、工具、工作台面的清洁消毒,保持工作环境整洁有序。
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按照标准流程准备凉菜所需的调料、配料,确保调料新鲜、用量准确。
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在凉菜师傅的指导下,学习凉菜的制作工艺和烹饪技巧,逐步提升独立制作凉菜的能力。
任职要求
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身体健康,无不良嗜好,持有健康证。
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具备一定的厨房工作经验,熟悉厨房基本操作流程,有凉菜制作经验者优先。
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工作认真负责,细心耐心,具备良好的团队协作精神和服务意识。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕