岗位内容：
1. 负责度假区三大业态餐厅的经营管理（东篱农庄、时光老餐厅、夜伴烤吧），对目标营业额、利润负责，同时对餐厅的日常运营，包括管理员工、预算、库存、供应商关系等。
2. 制定并实施营销计划，提高餐厅的知名度和客户忠诚度、提升上座率。
3. 负责餐厅的顾客体验, 确保高水准的服务质量和环境条件。
4. 监控和分析销售数据，以便及时优化经营策略。
5. 确保餐厅遵守相关法规和标准，例如卫生、安全和食品质量标准。

任职要求：
1. 运营管理过餐饮人均消费150元到300元左连锁餐饮。
2. 能全方位发展的管理，运营服务标准化，产品设计标准，完整的体系化，数据化结构设计。
3.在高端社会餐饮店在本岗位5年以上丰富的管理运营工作经验，运营、管理过30人到100人左右团队。
4. 对市场趋势和消费者需求有很好的了解。
5. 执行力强，具有熟练的计算机操作技能和相关软件使用经验。