岗位职责：
1.协助主厨完成西餐菜品的制作，确保菜品质量和口感符合标准；
2.协助完成面包、蛋糕、饼干等西点的制作，熟练使用烤箱及其他烘焙设备；
3.负责食材的清洗、切割、腌制等准备工作，确保食材符合烹饪要求；
4.保持厨房工作区域的整洁，定期清洁和维护设备，确保符合食品安全和卫生标准；
5.积极参与新菜品和西点的研发，提出创意和改进建议；
6.配合主厨及团队成员，高效完成每日工作任务。
任职要求：
中专及以上学历，烹饪、西餐、烘焙等相关专业优先。
有西餐厨房工作经验者优先，熟悉沙拉、意面、烤鸡等菜品制作流程，具备烘焙经验。
掌握西餐菜品的基本烹饪技巧，如煎、烤、煮、炸等；
熟悉烤箱操作及烘焙流程，能够独立完成简单的西点制作；
具备良好的刀工技巧和食材处理能力。
热爱烹饪和烘焙，有责任心，具备良好的团队合作精神和服务意识；
身体健康，无不良嗜好，能够适应快节奏的工作环境。