一、岗位职责：
1、按技术研发部制定的作业指导书对生产过程进行巡检，对发现的不符立即要求生产纠正；
2、按技术研发部制定的成品的检验标准进行产品检验放行工作；
3、负责原料及辅料供应商的准入管理（资质审核、样品检验、现场审核等）及日常绩效管理；
4、负责实验室管理以及监视测量设备的校准管理；
5、负责不合格品的处理工作（含原料、半成品、成品、客户退货），组织年度产品召回演习；
6、负责食品安全管理体系的建立及运行。包括日常监督自查、内部审核及管理评审组织；
7、负责客户投诉的原因分析以及纠正措施的制定及实施；
8、负责监督生产、仓储、物流、销售等环节的食品卫生安全管理情况，消除隐患风险；
9、负责建立食品安全的应急预案，并组织培训及演练；
10、负责建立食品可追溯体系，并组织定期验证可追溯性；
11、负责新产品准入及证照的办理；维护生产许可证、出口食品生产企业备案证明备案运行管理，出口新国家推荐办理；
12、负责客户审核、官方审核检查、认证机构审核的组织应对及接待；
13、负责包装、标签及商标的审核；
14、负责有毒有害化学品的统一申购、备案、管理、培训、使用监督。

二、任职资格：

1、食品工程相关专业毕业。
2、熟悉冷冻食品相关知识，有冷冻食品加工行业经验优先。
3、熟悉办公电脑操作，爱岗敬业，有责任及团队意识。

4、有沃尔玛、盒马、山姆、全家等大的商超系统验厂经验。
5、有团队组织与协调能力，能带领团队。