2. 负责组织新产品中试，跨部门沟通协调，把实验室小样进行标准化工业化落地。
3. 负责新产品规格书、检测标准及产线化工艺制定；
4. 负责新产品稳定性测试及货架期评估，结合实际评估数据，设计合理的货架期；

5. 负责整理及收集风味相关市场资讯、报告、供应商信息、原料信息等资源；

6. 负责新产品相关执行标准确认，新供应商确认；

7. 参与新原料供应商、代工厂访厂以及客户验厂等，了解新原料生产工艺，筛选优质供应商及代工厂，为后续原料使用及项目开展储备资源。

任职资格：
1. 本科及以上学历，食品相关专业。从事相关类目复合调味料研发相关工作至少5年以上，相近赛道头部企业经验优先；
2. 具有独立完成调味料配方设计、样品制作及工艺制定；熟悉调味品生产流程和质量管理。
3. 熟悉相关食品法律法规（食品安全、食品添加剂、标签法等）；
4. 熟悉方便速食行业的现状及发展趋势，能够把握风味前沿技术的发展动向，对关键技术有独到见解。
5. 热爱美食，熟悉风味原料结构、特性、工艺等，有灵敏的味觉感知能力和准确的风味判断能力、创新能力。

其他：

1. 工作地：郑州（郑东新区原盛国际）、信阳（息县产业聚集区，实验室和制造端），两地作业；

2. 提供行业优厚福利待遇，具体面议。