工作内容：

1、根据公司战略发展要求，建设研发团队，做好培训和绩效管理，提高团队能力，培养研发人才；

2、制定、实施、修订部门的管理制度、工作流程、操作规范；

3、组织制定产品研发战略规划、研发计划、研发方案并督导实施；

4、组织研发调研，进行新品研发和老品改良的可行性研究，主持研究性立项工作；

5、组织实施工艺技术研究，优化工艺流程；

6、组织对新工艺、新技术、新材料的提案推广应用；

7、组织知识产权的申报和管理；

8、组织研发平台创建，与政府高校科研院所合办项目，推进校企合作；

9、协助解决生产中的技术问题，协助应对客户投诉，解决客户使用产品遇到的问题；

10、制定部门年度预算并实施；

任职要求：

1、具备10年以上速冻面团烘焙食品或食品添加剂研发经验，具备5年以上研发管理和团队管理经验；

2、有挞皮、酥饼、丹麦等系列产品研发管理经验者优先，有大型企业从业经验者优先；

3、精通食品相关法律法规、产品标准，精通食品研发流程、生产工艺开发流程；

4、熟悉质量管理、生产管理、企业管理等；

5、思维活跃，严谨细致，保密意识强；

6、有较强的领导能力、组织协调能力、沟通表达能力、分析判断力、计划与执行能力、创新能力、技术前瞻性