岗位职责:
1. 负责食品原材料的进厂检验和产品质量的出厂检验工作。
2. 严格执行检验标准和检验操作规程,确保检验结果的准确性和可靠性。
3. 对检验数据进行记录、分析,及时反馈质量信息,为生产过程提供决策支持。
4. 定期对检验设备进行维护和校准,保证设备正常运行。
岗位要求:
1. 食品、餐饮行业一年以上工作经验,食品科学与工程、生物工程等相关专业大专及以上学历。
2. 具备食品检验资格证书,熟悉食品检验流程和标准。
3. 具备良好的实验操作能力和问题分析解决能力。
4. 工作认真负责,具备良好的沟通能力和团队协作精神。