◆招聘要求:
1、掌握产品质量标准、检验方法(感官、理化、微生物检验基础);
2、熟悉质量管理体系,能操作基础检验设备(如糖度计、盐度计、PH 计等);
3、具有问题分析和解决能力,能及时识别生产中的质量异常并初步处理;
4、责任心强,注重细节,原则性强,具备良好的沟通协调能力;
5、有食品制造业车间品控、原辅料检验、过程检验相关工作经验者优先;
6、能够适应车间工作环境,具备一定的抗压能力;
7、大专及以上学历,食品科学与工程,质量管理等相关专业优先。
◆岗位职责:
1、按标准巡检生产各环节(从原料验收到成品包装),记录关键质量数据(如
温度、时间、规格);
2.发现不合格品时,及时标识、隔离,并上报相关部门,协助分析不合格原因,
跟踪改善措施的执行情况;
2.依据原辅料验收标准对原辅料进行检验(包括感官检测、农残速测等),并保
留相关记录;
3.随机抽样检验半成品/成品,确认感官(外观、口感)、理化(糖度、盐度、
PH 值)、净含量、固形物、标签合规性是否达标,并记录相关检测数据;
4.监督生产或作业过程是否符合质量规范,防止因流程偏差导致质量问题,必要
时提出优化建议;
5.准确填写检验记录、半成品检测记录等文件,确保数据真实、可追溯。
- 定期汇总质量数据,分析质量趋势,为质量改进提供依据。
6.负责检验工具、设备的日常校准与维护,确保其精准。
7.协助客诉原因分析,参与制定改善措施,并跟踪整改效果。
福利待遇:
五险,单休,满勤奖、带薪年假、节日福利、加班补助,不定期团建活动