工作内容：1.带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；
2. 正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；
3.及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；
4.餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好。
职位要求：1.熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；
2.有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力
上班时间:10:00-14:00 16:00-21:00