1.按领导要求，认真做好中餐（晚餐偶尔有客人会做）。保证准点用餐，擅长东北菜，菜品主食卫生严格把控，做到领导满意；
2.、负责主食、副食食品原料购入后质量安全检查及验收工作，避免食品原料不合格（腐烂、变质）等情况的发生；
3.、负责食物安全及卫生安全管理，每日各餐加工过程中避免交叉污染、食品变质、食物中毒等情况的发生；