职位描述

一、岗位职责：

1、负责茶馆空间的全面运营和管理工作，实现茶馆营业额目标；

2、管理培训茶馆服务标准和流程，领导茶馆员工给顾客提供优质的服务与销售；

3、制定各类茶馆活动与营销政策，努力提升营业额；

4、制定成本管理等经营管理制度，正确控制毛利率和成本，加强食品原料和物品管理，降低成本，增加盈利；

5、制定员工的培训和考核制度。

二、任职要求：

1.高中及以上学历，28-40岁，茶专业优先考虑；

2.3年以上工作经验，有单独经营管理茶馆、茶餐厅、中餐厅、连锁餐饮等相关管理工作经验优先；

3.有较强的服务意识和责任心；

4.沟通协调能力强，有较好的门店管理意识；

5.欢迎有单独经营管理过茶馆、餐厅的有志之士加盟我们。

工作时间：与门店茶师上下班时间一致，分早中晚班，月休4四天，有不满15岁小孩的，月休6天