职位详情
餐饮部副部长
6000-8000元
湖南天泽商业集团有限公司
株洲
3-5年
本科
05-02
工作地址

华丽服饰城

职位描述
岗位要求:

1、本科及以上学历,年龄25-45岁,3年以上餐饮、酒店行业管理经验;

2、熟悉餐厅、客房运营流程,成本管理意识强;

3、抗压能力强,具备较强的团队管理能力,较强的沟通及应变能力;

4、行政类或其他行业管理经验丰富,想转行的求职者也可面聊。
岗位职责:

1、负责餐饮部日常运营与管理,包括前厅服务、后厨协调、住宿管理、卫生安全等;

2、监督菜品质量、出餐效率及服务质量等,提升客户满意度;

3、做好餐饮部员工的培训工作,提高各岗位服务意识和技能;

4、策划并执行促销活动,配合集团公司进行品牌推广;

5、优化餐厅运营流程,控制各项成本,做好餐厅营业数据和成本数据的管理工作。

单休(需排班)

上班时间:

上午:8:00-12:00
下午:2:30-5:30(冬季)
下午:3:00-6:00(夏季)

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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