岗位职责：
1、负责公司食堂的日常烹饪、接待餐工作，确保员工餐饮的及时供应

2、熟练掌握大锅菜、各类小抄、当地海鲜加工烹饪、汤羹等多种菜品，保证菜品口味、色泽、质地符合标准。

1、负责食材准备与加工，根据菜单和用餐人数，合理计划食材用量，减少浪费。

4、负责食堂区域的（灶台、操作台、储藏区等）的日常清洁、整理、盘点和消毒。

5、正确使用、保养厨房设备设施，发现故障及时报修。 协助管理厨房用具、餐具等。

6、根据季节变化和员工反馈，在允许范围内进行菜品创新或调整。
岗位要求：

1、高中/中专以上学历，持有有效的《健康证》，身体健康，无传染性疾病。

2、具备强烈的食品安全意识、消防安全意识和操作安全意识。

2、年龄30-50岁， 责任心强，工作认真细致，吃苦耐劳，有良好的职业道德和团队合作精神。

3、有单位食堂、学校食堂或大型团餐企业工作经验者优先