工作职责
根据威士忌酿造生产工艺规程，负责原料处理、糖化、发酵、蒸馏等具体操作；记录生产数据，参与工艺优化与改进；维护操作区域的现场管理与安全规范。

任职资格
1、本科及以上学历，酿酒工程、发酵工程、食品科学等相关专业；
2、具备3年以上威士忌、啤酒等酒类酿造生产相关工作经验，英语听说读写流利者优先；
3、身体健康，工作认真踏实，具备较强的团队意识和责任心。