岗位内容：
1. 熟练掌握面点制作的和面、发酵、成型、蒸烤等工艺，能独立完成馒头、花卷、米饭等主食的制作，保证口感和产量；
2. 具备甜品和小吃的创新能力，能根据季节和员工喜好推出新的品类；
3. 熟悉面点制作所需食材的特性和储存方法，能合理控制食材损耗。

任职要求：
1. 2 年及以上面点制作经验，熟悉各类中式面点（馒头、花卷等）和米饭制作，有甜品、小吃制作经验者更佳，有面点专业培训经历者优先；
2. 注重面点的品相和卫生，确保食品质量安全；
3. 具备良好的沟通能力和团队协作意识，能配合餐厅整体运营安排；
4. 工作效率高，能按时完成各类面点的制作任务。