岗位职责:
1、负责会所、别墅私厨菜式设计、制作（湘菜、粤菜、融合菜为主）；
2、对餐厅出品的制作流程及安全健康负责；
3、负责制定和持续创新菜式，推出时令菜等；
4、负责定期开展试菜活动、新品研发活动、厨房内部培训活动等；
5、按时按要求完成公司安排的其他工作。
任职要求:
1、高中以上学历，身体健康，持有效健康证 ；
2、年龄45岁以内，有精品中餐，高端私厨工作经验；
3、热爱餐饮行业，热衷于美食研究，对饮食文化有一定的认知，具备菜式研发能力；
4、服从管理，品德高尚，烹饪技术精湛，有耐心、责任心，能吃苦，较强的沟通能力和执行能力；
5、有米其林、黑珍珠餐厅、五星酒店、高端会所私厨工作经验优先。