职位详情
厨师长
6000-8000元
安徽皖信人力资源管理有限公司
合肥
1-3年
高中
08-15
工作地址

合肥体育中心集配中心 (合肥市蜀山区潜山路与习友路交叉口合肥体育中心)

职位描述
工作内容:
1、负责项目食堂厨房的日常高效、安全、有序运转;
2、全面负责厨房成本预算的制定、执行与监控分析;
3、建立并执行菜品质量标准和服务规范,持续提升用餐满意度;
4、根据餐厅定位、成员需求及季节特点,主导制定科学、营养、特色的周期性菜单;
5、负责新菜品研发与现有菜品优化,不断丰富菜品种类,提升菜品品质与吸引力;
6、精准核算菜单成本,打造高效、专业的后厨团队等。
任职资格:
1、50周岁以下;
2、三年以上中型及以上规模食堂、酒店或社会餐饮、厨房管理经验;
3、负责厨房的协调和烹饪及每周菜谱;
4、吃苦耐劳,高度的责任心、敬业精神和职业道德;
5、出色的客户服务意识与沟通协调能力
6、高中及以上学历。
薪资待遇:
综合薪资6000-8000/月,加班费
福利待遇:
五险
工作时间:
三班制,单休,月休4天
工作地址:
集配中心
(合肥市蜀山区潜山路与习友路交叉口合肥体育中心)

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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