工作内容：
1. 负责生鲜品类的质量控制工作，通过深入分析产品特性和市场反馈，制定和优化质量控制标准，保障产品质量与安全；
2. 根据业务发展需求，设计质量控制流程，确保流程规范性与执行效率，针对问题环节提出改进措施，提升产品质量；
3. 跟踪研究行业内品质控制最新动态和标准，推动质量控制方法的创新与应用，提升产品竞争力；
4. 与跨部门团队紧密合作，确保质量控制措施在供应链各环节的有效执行，达成品质目标；
5. 定期分析质量数据，为产品改进和品质提升提供决策支持，助力业务持续健康发展。
任职资格：
1. 教育背景
学历要求：本科及以上学历，食品科学与工程、生物技术、质量管理等相关专业优先；
2. 工作经验
工作经验：具备5-10年品质控制相关工作经验，有生鲜产品质量管理经验者优先；
3. 能力要求：
专业能力：熟悉国家及行业标准，掌握质量管理体系和产品质量控制方法；具备良好的数据分析能力，能够对产品质量问题进行定位和分析；
业务理解：具备较强的业务敏感度，能够准确把握市场趋势和消费者需求，推动产品品质持续提升；
4. 基本素质
沟通能力：具备良好的沟通协调能力，能够与各部门有效沟通，确保质量要求得到贯彻执行；
问题解决：具备独立分析和解决问题的能力，能够针对复杂问题提出切实可行的解决方案；
责任心：具有强烈的责任心，对产品质量严格把关，确保公司利益和消费者权益；
团队合作：具备良好的团队合作精神，能够与团队成员共同推进项目进度，实现部门目标；
抗压能力：具备较强的抗压能力，能够适应快节奏工作环境，积极应对各种挑战。
符合京东价值观：客户为先、创新、拼搏、担当、感恩、诚信。