1、负责公司质量目标的达成，负责供应商品质管理及车间现场品质管理。
2、负责不断优化公司食品安全体系及流程改善。
3、负责质量标准的制定、修订及完善，工艺流程标准的审核、优化，明确现场品控抽检项目、标准、频次，提高生产效率及质量。
4、负责培训计划的制定及实施，提高品控人员及生产人员质量意识，部门内人员培养计划。
5、负责原料、辅料、包材、成品、车间半成品的标准，以及标准流程的制定和监督完成。
6、负责完成周期性客诉和质量数据监控分析，及时识别阶段性风险，协同相关业务方进行改善。
7、负责部门人员动态的监督监控工作
8、协助上级进行部门战略规划，并依据公司的整体战略组织实施和落实。

二、任职要求：
① 本科以上学历，食品安全、食品科学、生物工程、食品营养等相关专业；
② 具备食品生产工厂食品安全管理检测5年以上工作经验；
③ 熟悉食品生产、供应链管理等业态食品安全相关法律法规，熟悉食品标签规定；
④ 有良好的专业知识，培训能力，沟通能力，应变能力，承压能力及谈判技巧；
⑤ 熟悉中央厨房管理及清真管理规定。