1. 年龄30-45周岁，身体健康，持有健康证，5年以上炒锅厨师工作经验，有中高档餐饮或企业食堂接待经验者优先；
2. 精通家常菜制作，能熟练烹饪雁北菜等菜品，擅长中高档接待餐的食材搭配与摆盘设计；
3. 熟悉各类食材的特性、处理方法及烹饪技巧，能根据季节和食材特点创新菜品；
4. 严格遵守厨房卫生规范，能合理控制食材成本，减少浪费；
5. 具备良好的团队协作能力，服从厨房管理安排，工作积极主动，责任心强。