一、岗位职责
1、根据就餐人数制定食材采购计划；
2、负责食材的检验、储存及安全；
3、根据就餐人员喜好按时制作安全可口的饭菜，做好留样及登记；
4、厨房及餐厅设备的安全使用、清洁整理及维护保养；
5、厨房及餐厅的清扫及整理；
6、领导交代的其他任务。
二、任职资格
1、具有2年以上厨师工作经验；
2、具有厨师证和健康证；
3、具有员工餐厅厨师工作经验者优先。