职位要求：

大专以上学历，食品相关专业，毕业一年或以上，有相关工作经验者优先，沟通能力良好，表达清晰。

岗位职责：

1. 负责产前、产后车间卫生清洁情况检查。

2. 车间环境卫生洁净度检测的请检。

3. 车间熏蒸用的试剂的配制及熏蒸。

4. 车间生产前，对设备关键部位进行ATP快速涂抹检测。

5. 生产领料的备料监控。

6. 生产过程关键控制点监控及记录填写。

7. 半成品、成品均匀性验证等样品的取样。

8. 各种验证方案的实施及原始数据记录。

9. 生产期间，辅助实验室进行车间环境动态监测。

10.生产过程异常情况的处理与跟进

11.上级交代的其他任务。