肉制品研发高级工程师
1.5-2.5万
上海 本科
7089创意园达利食品
岗位职责:
1、统筹公司食品饮料全线产品的研发、升级与创新管理,制定并落地中长期研发技术战略规划。
2、锚定集团战略目标,规划产品发展路线,主导新产品、新技术开发,引领行业技术方向。
3、攻坚研发重、难点技术,构建行业技术壁垒,推动成果商业化落地。
4、联动营销、供应链、生产等部门,保障研发项目按时交付,达成商业目标。
5、洞察国内外消费趋势与行业动态,引进并自主开发新型配方、原料、包装及工艺方案。
6、建立完善研发流程、技术标准及知识管理体系,搭建并培养高素质研发人才梯队。
7、严守食品行业研发相关法律法规,规避系统性研发风险。
岗位要求:
1、本科及以上学历,食品科学与工程、生物工程等相关专业,英语可作为工作语言者优先。
2、8年以上食品饮料研发经验,5年以上大型食品集团研发管理经验,有亿元级单品研发上市、研发流程体系搭建、海外研发管理经验者优先。
3、掌握行业前沿研发动态,具备市场前瞻性洞察力;熟悉配方研发、稳定性测试、工艺适配等关键环节;擅长跨部门协同,推动项目高效落地。
4、严谨细致,合规意识强;抗压能力突出,能应对多项目并行与紧急研发任务;具备主动思考能力,可针对研发痛点提出流程优化方案。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕