职位描述
【工作内容】
- 负责食堂整体菜品的规划、研发与制作,确保食品安全与口味稳定;
- 管理厨房团队,制定工作流程和操作规范,提升团队效率与协作能力;
- 根据季节变化及员工饮食需求,调整菜单结构,提供多样化、营养均衡的餐品;
- 监督食材采购、储存及使用情况,控制成本并保证食材新鲜安全。
【任职要求】
- 具备良好的烹饪技能,熟悉中餐或西餐制作流程,有食堂或餐饮管理经验者优先;
- 具备较强的责任心和沟通协调能力,能够带领团队完成日常运营任务;
- 无工作经验要求,有相关热情和学习能力者可接受培训;
- 持有健康证及相关从业资格证书者优先考虑。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕