岗位职责：

1、负责乳品客户技术支持工作，帮助乳品客户解决配方研发、产品稳定性、工艺流程和生产中出现的问题，提供系统的解决方案，能够独立进行乳品新产品开发项目。

2、关注乳品市场新产品上市信息和流行趋势，结合公司产品特点开发新产品，为客户新产品上市提供借鉴。

3、准确的掌握公司产品知识、技术和流行趋势，结合客户需求，提供客户服务。

4、与销售等其他部门配合，拜访客户。促进客户项目开发，推动公司业务发展。

5、关注国家食品安全法律法规的最新动向，为公司产品推广策略提供方向。

6、实验室设备日常使用和维护；及时完成领导交代的其他工作。

岗位要求：

1、熟练掌握乳品的配方研发和生产工艺，包括但不限于液态和奶、调制乳、酸奶、含乳饮料等产品。

2、具备乳品生产企业配方研发1年以上工作经验；或者在食品配料、食品添加剂和香精公司从事乳品研发工作2年以上工作经验。

3、熟悉国家食品安全法律法规及相关标准。

4、食品科学、食品科学与工程、中药学等相关专业，硕士及其以上；

5、英语可作为工作语言，能够进行简单的沟通和交流。