一、岗位概述
负责公司饮品生产线的运营与管理。本岗位的核心要求是精通无菌冷灌装生产技术，能够带领团队确保生产线高效、稳定、安全地运行，持续提升产品质量与生产效率。

二、核心职责
(1)无菌线生产管理： 全面负责无菌冷灌线（果汁、茶饮等饮品）的生产计划、组织、协调与控制，确保按时按质按量完成生产任务。
(2)技术专家与故障排除： 作为无菌冷灌线的技术核心，精通设备原理、操作规程、工艺参数（如杀菌条件、灌装精度、无菌环境保障等），能快速诊断并解决生产过程中出现的复杂技术问题，具备处理设备紧急故障等分析及作出改善计划的能力。
(3)质量与食品安全： 严格执行GMP、HACCP、ISO22000等质量管理体系标准，确保整个生产过程符合无菌要求，产品质量稳定可靠，符合国家法规和公司内控标准。
(4)效率与成本控制： 优化生产流程，提升设备综合效率（OEE），控制生产物料损耗、能耗及人力成本，实现降本增效的目标。
(5)团队建设与培训： 负责生产班组的日常管理、工作安排、绩效考核；负责技术文件的编制落实及关键岗位操作人员的管理指导、技能培训及培养能力。
(6)持续改进： 主导或参与生产效率提升、技术改造、新品试产等项目，不断推动生产体系的优化与创新，具备设备大修规划及设备的优化改造管理能力。
(7)具备备件管理及库存优化能力。

三、任职要求
(1)学历与专业： 大专及以上学历，机械自动化、食品科学与工程、生物工程等相关专业背景，优秀者可适当放宽。
(2)5年以上饮品行业生产管理经验，其中至少3年以上无菌冷灌线（Aseptic Cold Filling）全面管理经验。
(3)深刻理解无菌冷灌装原理，熟悉利乐、SIG、Krones等主流无菌灌装设备者优先。
(4)具备出色的生产数据分析和问题解决能力，能运用精益生产等工具进行效率改善。
(5)年龄要求： 年龄在35岁以下，具备旺盛的精力、快速的学习能力和创新的思维，能适应快节奏的生产环境。