工作职责
1、负责肉品相关类目采购工作，与供应商保持良好的沟通，制定采购计划，保障公司品类采购成本的市场竞争优势；
2、负责采购合同的签订和跟踪，协调内部团队以确保采购流程的顺利，保障门店供应；
3、基于市场及消费者洞察，进行商品的全链路开发；打造品类爆品，深度挖掘商品的核心价值，为话题营销提供必要的素材；
4、负责品类供应链布局，提供个性化、差异化和稀缺性的供应链；
5、负责品类促销活动的规划，促销资源的落地，活动结果的复盘及活动改进；
6、进行数据分析，及时发现问题，并做出预见性的解决方案；

任职资格
1、 大专及以上学历，3~4年工作经验，其中至少2年生鲜肉品分类采购经验；
2、 有朝气、思维敏捷，极强的创新意识，互联网思维；
3、 有源头供应链资源，了解品类的生产工艺、质量管理等相关知识；
4、 买手型采购，擅长打造爆款；
5、 对数字敏感，良好的数据分析、成本核算能力；
6、 良好的人际沟通，及商务谈判能力