工作职责：1、优化成本
定期Review 开店设备初投资金额及成本结构，控制设备、材料成本。
熟悉供应渠道、市场需求变化，对行情提前进行预判，做到成本最优化。
熟悉采购谈判、沟通，熟练运用招标、VA/VE等方式，做到成本最优化。
2、保障稳定供应
供应商日常管理、绩效考核，提升现有供应商综合能力。
持续不断开发具有竞争力的新供应商，建立和完善供应商库。
优化、整合供应商资源，完善供应商体系。
3、新品支持
熟悉餐饮、酒店行业的设备和工程材料，价格行情趋势。
支持需求部门对于新品需求，提供有效解决方案。
满足营运、工程队对设备及工程材料更新优化需求。
4、支持营运、提升客户体验
积极主动了解营运需求，优化设备，材料，支持营运需求。
支出跨部门项目，贡献NOI。
任职要求：1.5年及以上连锁餐饮、酒店设备、工程采购经验；
2.大专及以上；
3.实正直，有责任心，具备职业道德操守；