职位描述
岗位职责:
1.按要求制作员工餐,确保按时供应。
2.验收食材,保证新鲜无变质。
3.做好食材储存,避免浪费。
4.保持厨房及餐具厨具清洁卫生、安全操作。
5.控制成本,提高员工餐饮满意度。
6.配合完成临时性餐饮任务。
任职要求:
1.具备专业烹饪技能,熟练掌握多种烹饪方式。
2.了解食材特性,能辨别食材新鲜度。
3.有食品安全意识,遵守相关法规,注重个人卫生。
4.能够合理安排食材采购量,避免浪费。
5.身体健康,持有健康证。
6.具有一定的抗压能力,能在规定时间内完成餐食制作。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕