岗位职责：
1、开展市场调研和消费者口味研究，制定产品研发方向；
2、负责产品配方设计、工艺研究、新品试验、中试指导及后期跟踪工厂投产及生产指导；
3、负责编写原材料标准、生产工艺流程和产品标准等技术文件；
4、有乳品相关上市产品研发经验者优先。
任职要求：
1、食品科学与工程、乳品加工等食品研发相关专业，本科以上学历；
2、1年以上液态奶或饮料产品研发工作经验；
3、掌握食品研发、消费者口味研究等知识；
4、掌握乳品生产、食品添加剂和原料等相关法律法规；
5、熟悉了解乳品、饮料相关生产工艺及设备；
6、有良好的团队精神和沟通协调能力。。