西点师
6000-8000元
上海 高中
上海牛奶棚食品厂
岗位职责:
1. 独立研发烘焙产品,调整并升级现有产品配方;
2. 研发新产品,提供创意和解决方案,确保研发产品口味、外观和可操作性;
3. 进行行业市场调查,研发、改良出符合市场需求的产品;
4. 协助生产部门,通过配方改良、原料改进、增加培训等方式,提升 产品质量;
5. 解决生产中的技术问题,为工厂和门店提供完整的操作流程标准和技术支持,并对相关操作人员进行培训;
6. 完成领导交代其他工作。
岗位要求:
1.食品科学与工程、大学本科以上学历;
2.2年以上相关工作经验,熟悉食品相关法律法规;
3.具备专业烘焙技能和管理能力;
4.具备较强的责任心和良好的沟通能力。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕